どんな有名なレストランで食べるより、身近な人の手作り料理を いただくのが好きです。


その方がずっとおいしい！と思えるからです。


そして料理をいただいて満足しておいしいと 思えるとき、　

その素材の気（質、新鮮さ）に加え、作り手の気（愛情）が

料理に しっかり 入り込んでいるのを 感じます。


形としては 見えない このふたつの気が　体の中で融合して

幸せな気持ちと 健康体を 作っていくように 思います。　


愛情がたっぷり入った手作り料理、ずっと大切にしていきたいです。